牛樟芝子實體和牛樟芝菌絲體的功效一樣嗎？兩者有何差異

市面上蕈菇類的保健食品，不單牛樟芝，都會標榜含有豐富多醣體，但你知道這個成分是從「子實體」中萃取，還是從「菌絲體」中萃取，其實差很大！

牛樟芝的完整生長階段大概分成三個階段：菌絲 → 菌絲體 →子實體。

在自然界中，牛樟芝利用散佈孢子來繁殖，基本上約需 3~4 週可長成「菌絲體」，當菌絲體數量與密度達到一定程度，並具備完整的生理結構及活性，一般約需一年以上的成長期，才會形成「子實體」也就是菇體本身。

而在活性成分上，子實體除了多醣體外，更有菌絲體缺乏的『三萜類』及多種營養素，經實驗證實子實體的營養含量比菌絲體高5.8倍，因此功效上子實體是遠大於菌絲體的。